Młodzi innowatorzy z całej Polski zgromadzili się w Warszawie, aby zaprezentować swoje pomysły na przyszłość zdrowego i zrównoważonego żywienia. Podczas Hackathonu ‘Hack For Food’ przedstawili prototypy technologii i rozwiązań edukacyjnych, które mogą realnie zmienić sposób, w jaki kupujemy, gotujemy i myślimy o jedzeniu – wpływając zarówno na zdrowie ludzi, jak i kondycję środowiska.
Inkubator zdrowych innowacji w sercu Warszawy
Wydarzenie, zorganizowane przez Carrefour Polska i Fundację Carrefour we współpracy z Youth
Business Poland, przyciągnęło blisko 100 uczestników, którzy utworzyli 32 zespoły, a także 38
uczestników indywidualnych. Spośród zgłoszonych projektów wybrano najbardziej obiecujące inicjatywy,
oceniane pod kątem ich potencjalnego wpływu na upowszechnienie zdrowszej diety, promocję zdrowia i
ochronę środowiska. Tegoroczny Hackathon „Hack For Food”, który stał się prawdziwym inkubatorem
innowacji żywieniowych, odbył się w kreatywnej przestrzeni Projektów Innowacji PKO BP w Rotundzie.
Wydarzenie uzyskało wyjątkowe wsparcie merytoryczne – ponad 20 mentorów z różnych branż, w tym
dietetycy, technolodzy żywności, specjaliści IT, inwestorzy, coachowie i przedstawiciele organizacji
społecznych, dzieliło się swoją wiedzą i doświadczeniem.
Jak współpraca napędza innowacje w Żywieniu
Transformacja rynku żywieniowego wymaga nie tylko świeżych pomysłów, ale przede wszystkim
skutecznej współpracy między różnymi organizacjami. Doskonałym przykładem jest program
ImpactFood Leaders, zainicjowany przez Youth Business Poland we współpracy z Carrefour Polska i
Fundacją Carrefour. Ta inicjatywa pokazuje, jak silne instytucje mogą wspierać innowacje społeczne.
Program to znacznie więcej niż standardowy projekt edukacyjny – to prawdziwy inkubator zmian
społecznych. W tegorocznej edycji młodzi innowatorzy przez cztery intensywne miesiące pracowali nad
rozwiązaniami mającymi realnie wpłynąć na nawyki żywieniowe Polaków. Efektem ich pracy jest pięć
obiecujących inicjatyw, które już przyciągają uwagę branżowych ekspertów.
„To nie są kolejne teoretyczne koncepcje” – mówi Magdalena Wilicka, koordynatorka programu. „Ci
młodzi ludzie proponują praktyczne rozwiązania, które mogą zmienić podejście całych pokoleń do
odżywiania się. Ich projekty łączą innowacyjność technologiczną z głęboką świadomością zdrowotną”.
Projekty, które wyszły z tegorocznej inkubacji, to prawdziwy przegląd możliwości. Od platformy
gamifikacyjnej PLATEIMPACT, która zamienia edukację żywieniową w ekscytującą grę, po aplikację
Food Feat pozwalającą walczyć z marnowaniem żywności – każda z inicjatyw jest odpowiedzią na
konkretne wyzwania współczesnego świata.
Szczególnie wyróżnia się projekt HydroChia, badający innowacyjne zastosowania nasion chia do
poprawy retencji wody w glebie, oferując ekologiczne rozwiązanie dla jednego z największych wyzwań
współczesnego rolnictwa.
Równie godny uwagi jest podcast „Dzieci Mają Głos”, który w przystępny sposób edukuje najmłodszych
o zdrowym odżywianiu, czyniąc naukę o prawidłowych nawykach żywieniowych przyjemną przygodą, a
dopełnieniem tych inicjatyw jest Rodzinny Przewodnik po Zdrowiu – łączący warsztaty z grą, która
zachęca całe rodziny do wspólnego odkrywania świata zdrowego odżywiania.
Inwestycja w przyszłość żywienia
Program wyróżnia się kompleksowym podejściem do wspierania innowacji. Uczestnicy otrzymują nie
tylko wiedzę, ale i konkretne wsparcie finansowe. Już na początku inkubacji każdy zespół dostaje grant
w wysokości 10 000 zł na testowanie swoich koncepcji. Równolegle, młodzi innowatorzy uczestniczą w
intensywnych szkoleniach z marketingu, strategii biznesowej i zarządzania projektami społecznymi.
Kluczowym elementem programu jest indywidualna praca z mentorami – przez trzy miesiące każdy
zespół rozwija swój pomysł pod okiem doświadczonego eksperta. Zwycięski projekt otrzyma dodatkowy
grant w wysokości 25 000 złotych na dalszy rozwój. Jednak dla większości uczestników prawdziwą
nagrodą jest możliwość wprowadzenia realnych zmian.
„Widzimy ogromny potencjał w młodych ludziach. Na hackathon zjechały się osoby z całej Polski, a
osoby w wieku 16 lat potrafiły sprostać wyzwaniom na równi z uczestnikami, którzy mieli 25 lat” –
podkreśla Adrian Migoń, prezes Youth Business Poland. „Nie tylko wspieramy ich projekty, ale przede
wszystkim dajemy narzędzia do tego, by mogli wprowadzać pozytywne zmiany w swoim otoczeniu”.
Program wpisuje się w globalną strategię Carrefour dotyczącą transformacji żywieniowej, która stawia na
edukację i zrównoważone podejście do żywności. To więcej niż projekt – to manifest zmiany, który
pokazuje, że przyszłość żywienia leży w rękach młodego pokolenia.
Carrefour Polska i Carrefour Foundation stanęły w centrum tej zmiany, angażując się w projekt, który
wykracza daleko poza standardowe działania marketingowe. Gdy mówimy o transformacji rynku
żywieniowego, kluczową rolę odgrywają nie tylko pomysły, ale przede wszystkim strategiczne
partnerstwo. Tegoroczna edycja programu ImpactFood Leaders to doskonały przykład, jak silne
instytucje mogą katalizować innowacje społeczne.
Dołącz do Zielonej Rewolucji!
Każdy z nas może przyczynić się do popularyzacji zdrowych nawyków i wspierać młodych innowatorów
w ich misji. Zachęcamy do śledzenia i angażowania się w program ImpactFood Leaders, który można
znaleźć pod adresem:
🌍 Strona internetowa programu: https://impact.ybp.org.pl/
📢 Społeczność Liderów Zielonej Rewolucji na Instagramie:
https://www.instagram.com/zielona_rewolucja/
Razem możemy zmienić przyszłość żywienia na lepsze!